Dieta proteica per dimagrire: 3 opzioni di menu, pro e contro della dieta

Una dieta ricca di proteine ​​comprende una varietà di alimenti ricchi di nutrienti

Ciao a tutti! Oggi ti dirò come puoi perdere fino a 3 chilogrammi in 10 giorni, senza fame e senza esercizio fisico intenso. Ci è stato insegnato che i risultati possono essere raggiunti solo attraverso il duro lavoro. Tuttavia, esiste una dieta proteica per perdere peso che può effettivamente aiutarti a perdere peso nel più breve tempo possibile, ovviamente in condizioni diverse. Ecco come indossare i jeans attillati che non hai mai comprato.

Guardando al futuro: dieta proteicanon adatto come base permanente, Puoi praticarlo da 7 a 14 giorni più volte all'anno.

Di cosa parleremo in questo post:

  • Cos’è una dieta proteica?
  • quando può essere utilizzato e per chi,
  • i suoi vantaggi e svantaggi (vedremo sicuramente le controindicazioni),
  • prodotti consentiti e vietati,
  • dieta approssimativa per diversi giorni,
  • Recensioni di coloro che hanno testato personalmente il sistema.

Cosa causa la perdita di peso proteica?

Cosa hai sentito parlare della dieta proteica? Molte persone spesso lo confondono con la dieta cheto. Tuttavia, c’è una piccola ma fondamentale differenza tra queste opzioni di perdita di peso. Guarda il diagramma.

  • Rapporto dei macronutrienti sul cheto: B – 20%, F – 75%, U – 5%;
  • Il rapporto dei macronutrienti in una dieta proteica: B – 70%, F – 5%, U – 25%;

Il sistema ad alto contenuto di grassi (cheto) prevede il consumo di grandi quantità di cibi ricchi di grassi. Se è pesce, è il più grasso; se è carne, sicuramente non è magra. E, soprattutto, non dovrebbero esserci altri elementi. Sono vietati i carboidrati, anche quelli complessi, che possono essere ottenuti solo da verdure, erbe aromatiche e altri prodotti.

Alimenti sostanziosi e ricchi di proteine ​​per dimagrire

Dimagrire con alimenti proteici, invece, tende a vietare il consumo di cibi troppo grassi e consente una piccola quantità di carboidrati "a lungo termine" a colazione o a pranzo. Inoltre, è consentito mangiare latticini non zuccherati e ingredienti a base di latte fermentato.

Ciò significa che praticamente non ti limiti quando mangi, non hai fame e allo stesso tempo perdi volume e peso. La cosa più importante è mantenere l’apporto calorico. Gli alimenti proteici sono molto sazianti. Potresti semplicemente non ottenere le calorie di cui hai bisogno, rallentando il processo di perdita di peso. Può essere calcolato utilizzando la tabella delle calorie. Ce ne sono molti su Internet. Stampalo e appendilo al frigorifero per contare facilmente oppure utilizza l'app gratuita. La norma giornaliera per la perdita di peso con uno stile di vita meno attivo è di 1200-1500 kcal.

Il numero ottimale di pasti al giorno: da cinque a sei volte in piccole porzioni. Sono ammessi caffè, tè senza zucchero e acqua. La massa muscolare non soffre e rimane al suo posto; con l’attività fisica può addirittura crescere.

Il vantaggio di questa dieta è che, a causa della mancanza di carboidrati veloci:

  • In primo luogo, viene rimossa l'umidità in eccesso,
  • in secondo luogo vengono utilizzate le riserve dei fianchi, dei fianchi e dello stomaco.

Pertanto, perderai peso abbastanza rapidamente e vedrai i risultati immediatamente. Questa tecnica è chiamata anche "asciugatura" e viene utilizzata attivamente dagli atleti prima di gare importanti.

Alimenti proteici per dimagrire: elenco

Scopriamo cosa sono considerati prodotti proteici. Molte persone potrebbero avere idee diverse al riguardo.

Tacchino o petto di pollo nel menu della dieta proteica

Ecco cosa dovresti comprare durante la tua dieta:

  • petto di pollo e tacchino,
  • Prosciutto senza amido e zucchero degli stessi uccelli,
  • vitello, manzo, coniglio,
  • formaggi magri (formaggio, feta, tofu),
  • latticini a basso contenuto di grassi e non zuccherati,
  • ricotta fino al 9%,
  • panna acida fino al 15%,
  • pesce (meglio non troppo grasso), frutti di mare,
  • Funghi,
  • oli vegetali,
  • Lenti a contatto,
  • uova,
  • Proteine del siero di latte (facoltative, ma come spuntino – una salvezza per i pigri).

Dovresti anche includere quanto segue nella tua lista della spesa:

  • frutta e verdura verde (evitate frutta troppo dolce e limitatevi a 1-2 pezzi al giorno),
  • Dai cereali, lasciare la farina d'avena, il grano saraceno e il riso integrale (anche se con moderazione).
  • Verde.

Evita di friggere, poiché. . . distrugge gli aminoacidi. È meglio brasare, cuocere al forno o bollire gli ingredienti.

Ecco un elenco di ciò che dovrebbe essere escluso dalla dieta:

  • dolci (tutto ciò che contiene zucchero),
  • Miele,
  • panini e pane bianco,
  • limonata e qualsiasi alcol,
  • Prodotti semilavorati, comprese salsicce e insaccati (anche se hanno la composizione ideale),
  • cibo in scatola,
  • Pasta,
  • Cereali ad alto indice glicemico (riso bianco),
  • salse,
  • cibo piccante
  • Cibo veloce e cibo da strada.

Vorrei ricordarti che questo elenco di restrizioni si applica solo da 7 a 14 giorni. Quindi puoi introdurre gli ingredienti poco a poco.

Idealmente, mangia ciò che viene preparato a casa, piuttosto che in un bar, e sarai felice sulla bilancia e nello spogliatoio.

Norma proteica al giorno

In condizioni normali, senza attività fisica, una persona ha bisogno di 0, 66–0, 8 g. Proteine per chilogrammo di peso (OMS). Per la perdita di peso con una dieta proteica, questa norma è raddoppiata. Se segui una dieta proteica, la norma è 1, 3-1, 6 g. per 1 kg di peso.

Nel calcolo non viene preso in considerazione il peso corporeo attuale, bensì quello desiderato.

Come non danneggiare l'eccesso di proteine?

Ma è importante fare chiarezza: una dieta proteica non è una dieta sana. Nel senso che non è equilibrato in termini di BJU ed è adatto ad un utilizzo temporaneo. Il più ottimale è una settimana, un massimo di 14 giorni. Se impiega più tempo, può danneggiare il tuo corpo e darti un lungo elenco di problemi invece di una pancia piatta. Approfondirò questo punto.

A proposito: per le persone che non assumono abbastanza proteine nella loro dieta quotidiana, il passaggio a una dieta simile può anche avere senso: le loro abitudini alimentari dovrebbero essere riorganizzate.

Gli aminoacidi negli alimenti di origine animale e vegetale sono importanti per l'immunità, soprattutto nella stagione fredda. I residenti dei paesi costieri hanno meno probabilità di ammalarsi perché mangiano regolarmente pesce grasso.

Inoltre, senza proteine è impossibile mantenere la pelle giovane. Flaccidità, ottusità, desquamazione, rughe precoci: questi sono, tra le altre cose, sintomi di mancanza di carne e latte fermentato nella dieta quotidiana.

È particolarmente importante che le donne consumino tutti i microelementi. La loro carenza porta a processi infiammatori nel sistema riproduttivo femminile, difficoltà di concepimento, vertigini, ecc.

Puoi includere una piccola quantità di verdure nella tua dieta proteica.

Gli effetti collaterali piacevoli di questa dieta includono diminuzione dell’appetito e perdita di peso. Testato personalmente: dopo una buona bistecca non vorrai più mangiare nulla così in fretta. E ti dimentichi completamente dei dolci.

Una volta ho fatto un corso di olio di pesce e ho notato che avevo meno voglia di dolci e biscotti. Tuttavia, non affrettarti a prepararti per il supermercato. Scopriamo se questo menù fa al caso tuo.

A chi e quanto?

Anche se la dieta sembra essere orientata al PP, presenta una serie di limitazioni.

  • Innanzitutto non è equilibrato. Diminuiscono i carboidrati e i grassi. Inoltre mancano vitamine e minerali.

    Per questo motivo non è consigliabile abusare di questo menu. Una settimana, massimo 14 giorni. Questo è un periodo critico dopo il quale il corpo si accorge che manca qualcosa e comincia a ribellarsi. Ma non lo vogliamo. Idealmente, dovresti assumere vitamine aggiuntive per sette-quattordici giorni. Naturalmente, dopo aver consultato il medico.

  • In secondo luogo, il carico sui reni è significativo, il che significa che stanno lavorando al limite. Non dovrebbe essere così.
  • In terzo luogo, la pausa consigliata tra le diete è di almeno tre mesi, preferibilmente sei mesi. Ciò significa che un rimedio così esplicito non può essere utilizzato contro il mangiatore di Capodanno, nemmeno dopo l'8 marzo. Solo due o quattro volte l'anno, con la lista della spesa giusta e ricette ben studiate.

A chi è adatta la perdita di peso proteica e a chi no?

Se la tua salute è buona, non sei allergico agli aminoacidi o ad alcuni ingredienti del menu e vuoi perdere fino a 5 chilogrammi, puoi tranquillamente passare a una dieta proteica.

Ma come sempre, ti consiglio vivamente di consultare un medico o un nutrizionista prima di sperimentare su te stesso.

Ecco un elenco di controindicazioni quando non dovresti mangiare molte proteine a cena, pranzo e colazione:

  • Periodo di gravidanza e allattamento,
  • problemi ai reni,
  • Diabete,
  • malattia cronica,
  • Anemia,
  • malattie del sistema riproduttivo femminile,
  • problemi al fegato,
  • Malattie gastrointestinali.

I bambini e i giovani non dovrebbero passare solo alla carne e ai latticini. Il tuo corpo in crescita richiede grandi quantità di carboidrati come carburante.

Vantaggi del sistema

Descriviamo tutti i vantaggi del sistema:

  • Una tecnica di perdita di peso relativamente sicura. Questa non è una dieta mono con un forte colpo al sistema immunitario e non una disintossicazione sconsiderata. In quantità adeguate e con un approccio sano non accadrà nulla di male,
  • un sistema di perdita di peso davvero funzionante. Secondo i miei amici, hanno davvero perso chili senza troppi sforzi,
  • alimentazione ideale a casa. Nessuna ricetta o piatto complicato. Cibo molto semplice e comprensibile venduto in ogni supermercato,
  • Non voglio affatto i dolci e il mio appetito diminuisce. È vero! L'ho controllato io stesso. A volte il bisogno di cena scompariva completamente,
  • Puoi anche organizzare giorni di digiuno in vacanza o in viaggio (ovviamente se hai una forte forza di volontà),
  • piatti facili da preparare.

E i difetti?

Svantaggi della nutrizione proteica

Non affrettarti a comprare pollo e uova finché non leggi i seguenti punti:

  • elenco relativamente piccolo di alimenti. Ci sono opzioni tra cui scegliere, ma una serie di ingredienti ben noti sono ancora vietati. Ad esempio, le stesse patate,
  • A causa della mancanza di carboidrati, inizialmente potresti sentirti debole e nervoso. C'è persino un vero e proprio ritiro dello zucchero. Se hai un debole per i dolci, porta pazienza qualche giorno e sarà più facile
  • Problemi con i movimenti intestinali. La stitichezza può verificarsi a causa della mancanza di fibre. Puoi risolvere il problema assumendo oli vegetali crudi, bevendo almeno un litro e mezzo di acqua e inserendo nel menù insalate di verdure.
  • Dalla bocca esce odore di ammoniaca. Ciò accade quando nel corpo ci sono più proteine del solito. Qui solo tanto liquido aiuta un po',
  • È necessario uscire dalla dieta con attenzione. Molti "nutrizionisti" scrivono che il peso scompare e non ritorna. Sì, questo è vero, ma a condizione che si passi alla dieta normale in modo graduale e corretto. Aggiungere gradualmente piccole porzioni di carboidrati complessi e solo successivamente aggiungere gradualmente e dopo dolci e amidi Alimenti.
  • Se sei in cura o non vuoi rinunciare all'alcol, non dovresti nemmeno iniziare
  • Devi mangiare piccole porzioni 4-6 volte. Questo punto non è chiaramente un punto negativo. Ma quando il tempo stringe, può essere difficile trovare l’opportunità di fare uno spuntino più di una volta al lavoro.
  • Devi pensare al menu in modo che non diventi noioso e almeno in qualche modo sia equilibrato.

Decidi tu stesso se questa opzione di perdita di peso è adatta a te o no. Leggi attentamente questi punti e considera le tue opzioni e necessità. Se tale perdita di peso non è adatta a te, ci sono molti modi per ridurre il volume senza danneggiare la salute.

Dieta proteica per dimagrire: menu per più giorni

Offro 3 opzioni pasto. Puoi scambiare e combinare i piatti come desideri. Aggiungi qualcosa di tuo. Volutamente non l'ho programmato per la settimana perché le alternative sono tante. Lo vedrai tu stesso.

La frittata è la colazione ideale per chi sta perdendo peso con una dieta proteica

versione 1

Colazione

  • Due uova sode
  • 30 grammi di formaggio
  • Insalata di verdure con un cucchiaino di olio
  • Caffè

merenda

Dopo qualche ora, goditi uno spuntino a base di yogurt naturale o ricotta al 5% con una manciata delle tue noci preferite, guarnito con un cucchiaio di panna acida.

Cena

  • Bistecca di pesce tilapia o pesce gatto con una piccola porzione di riso integrale (circa una manciata) e cetriolo.
  • Zuppa di spinaci o funghi.

Cena

Per cena preparate uno spezzatino con verdure (senza patate) e pollo. Qualche ora prima di andare a dormire: kefir.

Ricordatevi di bere diversi bicchieri d'acqua tra i pasti.

opzione 2

Colazione

  • 2 toast integrali, spalmati con crema di formaggio, guarniti con avocado e un pezzo di pesce leggermente salato.
  • 1 uovo sodo, 30 grammi di formaggio a pasta dura.
  • Il caffè è il modo perfetto per iniziare la giornata.

merenda

Tagliare una manciata di noci e verdure a listarelle.

Cena

  • La zuppa è un buon primo piatto per il pranzo. Qualsiasi versione di questo senza patate o riso.
  • Filetto di pollo al forno con spezie, ricoperto di formaggio.
  • Una porzione di broccoli o cavolfiori.

Cena

  • Petto di pollo brasato, 3 cucchiai di grano saraceno, insalata di cetrioli con pomodori, erbe aromatiche e cipolle. Condire con un cucchiaino di olio.
  • Se lo si desidera, una porzione di proteine del siero di latte nel latte 3, 2% o kefir prima di andare a letto.

Opzione 3

Colazione

  • Frittata con verdure e pezzetti di tacchino in umido.
  • Pane di grano saraceno con feta.
  • Caffè o tè.

merenda

Kefir con un po' di frutta non zuccherata. A volte mescolo gli ingredienti in un frullatore e ottengo un frullato ricco.

Cena

Per il pranzo preparate una bowl ormai di moda: mescolate dei cereali cotti (riso o lenticchie) su un piatto, aggiungete il pesce tagliato a pezzetti e leggermente salato, le vostre verdure preferite, l'avocado e un uovo in un sacchetto. Il tuorlo d'uovo liquido funge da salsa. Il risultato è un piatto nutriente che dura fino a sera.

Cena

  • Zuppa a base di cosce di pollo e verdure verdi (broccoli, spinaci, sedano, cipolle, cavoli, zucchine).
  • Insalata di cetrioli e tonno in scatola nel suo stesso succo.

Come puoi vedere, hai bisogno delle ricette più semplici e dei pasti veloci.

Cosa dicono le persone?

Le ragazze che conosco raccontano di ricorrere ad una dieta proteica quando avevano bisogno di perdere qualche chilo velocemente. Secondo lei, tale perdita di peso è stata una delle più delicate della vita. Non è necessario limitarsi rigorosamente all'assunzione di cibo, al contrario, è necessario sforzarsi di mangiare regolarmente.

Questo è quello che dice il mio amico:

"Ho seguito una dieta proteica per 7 giorni e ho perso 3 chilogrammi. Senza fatica e fame. I primi due giorni avevo davvero voglia di salsicce e dolci. Era strano bere il tè senza zucchero. Ma il terzo giorno in qualche modo è diventato più facile. La cosa positiva è che ho abbandonato l'abitudine di consumare bevande calde dolci. "